KÆRLIGHED ER AT SPISE

KÆRLIGHED ER AT SPISE
KÆRLIGHED ER AT SPISE
Varer
 
Pris
Note
Antal

Paola Lovisetti Scamihorn er en italiensk madskribent, der blev født ved Comosøen i Italien. Hun fik sin grad i farmaci fra University of Milan og flyttede senere til Belgien, hvor hun fik en kandidatgrad i medicin- og farmaciforskning. Hun arbejdede som forsker i flere europæiske lande i mere end et årti, men da hun vendte hjem til Italien, skiftede hun retning og gik i dybden med gastronomi, hendes store passion gennem hele livet. Hun lærte at lave mad af hendes bedstemor og mor, to fantastiske kokke, og hun elsker at eksperimentere med forskellige smage og konsistens, både i de klassiske, italienske opskrifter og i hendes egne. Madlavning er muligvis baseret på kemi, men det handler også om fantasi og kreativitet – helt perfekt til en forsker og en kok! Hun har en madlavningsblog, der hedder ”Passion and Cooking”, og hun skriver for flere internationale blade. Det her er hendes første kogebog, og det er resultatet af hendes visioner om mad, videnskab, sundhed, kærlighed og passion.

Forfatter Paolo Lovisetti Scamihorn
Størrelse (Længde)
Udgivelsesår Juni 2018
Størrelse (Højde)
Udgivelsestype Bog, farvebilleder
Størrelse (Bredde)
Indbinding Bog med stift bind
ISBN Nummer
Sideantal 132
Ekstern Reference
ISBN