Ung mad er en hjælpende hånd til dig, der hverken har et stort økonomisk rådighedsbeløb, hverdage med masser af tid eller udbredte færdigheder i et køkken. Bogen indeholder 60 opskrifter, hvoraf der både er hovedretter, salater, brød og tilbehør. Bogen vil kunne hjælpe dig i gang i køkkenet, så du tør at eksperimentere med forskellige krydderier og kaste dig ud i hjemmebag. Hvem ved, om du en dag får tid, råd og mod på at invitere vennerne forbi til en hjemmelavet pizza i stedet for en fra fryseren?
Om forfatteren
Caroline og Ida-Marie studerer hhv. antropologi og folkesundhedsvidenskab på Københavns Universitet. Sideløbende med studiet har de kokkereret, smagt og afprøvet diverse retter, som skal kunne passer ind i et travlt ungdomsliv. Ida-Marie har udgivet flere kogebøger med både sin mor og sin mormor, Annette Søby og Ester Larsen.
| Forfatter | Ida-Marie Søby og Caroline Marquardsen |
| Størrelse (Længde) | |
| Udgivelsesår | 30. september 2016 |
| Størrelse (Højde) | |
| Udgivelsestype | P-bog |
| Størrelse (Bredde) | |
| Indbinding | Omslag m/flapper og E-pub |
| ISBN Nummer | |
| Sideantal | 144 |
| Ekstern Reference | |
| ISBN | P-bog: 9788771901849 og E-bog: |