ÆBLEKOGEBOGEN II
ÆBLEKOGEBOGEN II

ÆBLEKOGEBOGEN II

ÆBLEKOGEBOGEN II
169,95 DKK
Produktet kan ikke købes

ISBN 978-87-92920-01-0

Skrevet af Nina Sigmund. Når sommeren går på hæld, begynder sæsonen for de danske æbler.

Når sommeren går på hæld, begynder sæsonen for de danske æbler. Haver, gårdbutikker og markeder bugner af røde, gule og grønne, søde, syrlige og saftige æbler, og de kan naturligvis spises som de er eller koges til æblemos. Men der er så mange andre muligheder for at få glæde af smagsrigdommen i de forskellige sorter af danske æbler. Pluk blandt de mange opskrifter på salat, varm mad, bagværk, drikke, marmelader, slik og desserter med æbler eller sæt tænderne i en lun, nybagt æbletærte.
Bagerst i bogen er en guide til 35 danske æblesorter med beskrivelser og tips til anvendelse, både af gamle og nye sorter.

Om forfatteren:
Nina Sigmund er freelancejournalist og vild med danske æbler. Efter hun har udgivet Æblekogebogen I, kommer Æblekogebogen II nu med endnu flere opskrifter på æblemad, æblesalater, æblesylterier, æblekager og æbledrikke.
Varenummer
ISBN 978-87-92920-01-0
Vægt:
350 gr.

Tak

Følgende produkt(er) er nu lagt i kurven

Køb mere